● オーナー・シェフ
園田 美佐子
● 経歴
大学卒業後ホテルにて2年間勤務。のちに愛知県のイタリア料理店にて修業。
岐阜に戻りイタリア料理店に勤務。
10代の頃より飲食店でアルバイトをしてきて、お客様の笑顔が嬉しく自分にはこの仕事が生きがいになっています。
● 2002年9月、30歳でArianQooをオープン。
毎日岐阜の小さなイタリア食堂の台所で粉まみれになっています。
■ TEL 058-255-3233
■ 営業時間 12:00~14:00
(昼予約制)
18:00~21:00
■ 定休日 日曜日・月曜不定休
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■ 店の情報や日々の出来事
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粉好きシェフのおいしい日記